การดูแลองุ่นในช่วงออกดอก
การออกดอกขององุ่นเป็นช่วงเวลาพิเศษที่กำหนดปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคต เถาจะให้รังไข่กี่รังขึ้นอยู่กับการดูแลที่ถูกต้องในขั้นตอนการสร้างและการเปิดตา

การดูแลองุ่นในช่วงออกดอก
ระยะเวลาออกดอก
ปฏิทินวันที่ที่ไร่องุ่นจะบานและระยะเวลาการเปิดช่อดอกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศโดยตรง จุดเริ่มต้นของระยะออกดอกในเถาวัลย์มักจะตรงกับวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมและวันแรกของเดือนมิถุนายน วัฒนธรรมในสวนบุปผาเป็นเวลา 8 ถึง 14 วัน ในขณะเดียวกันอุณหภูมิ 25-30 ° C จะเพิ่มระยะของการแตกหน่อและการลดระดับลงเหลือ 15 ° C และต่ำกว่าด้วยความชื้นที่มากเกินไปในเวลาเดียวกันจะทำให้กระบวนการผสมเกสรและการก่อตัวของรังไข่ช้าลง
กระบวนการออกดอกยังได้รับผลกระทบจากการขาดสารอาหารและความชื้นเมื่อดินแห้งและความอุดมสมบูรณ์ต่ำในความหนาของชั้นบนเพียงหนึ่งเมตร
คนแรกที่บานคือองุ่นพันธุ์ไวน์
กระบวนการนี้เริ่มจากฐานของดอกองุ่นและหลังจากนั้น 2 วันช่อดอกก็จะบานเต็มที่ ในช่วงเวลานี้จะพบแคปที่ร่วงหล่นในสวนใต้พุ่มองุ่น พืชเริ่มผลัดใบที่อุณหภูมิอย่างน้อย 10 ° C
ในกรณีส่วนใหญ่ช่อดอกองุ่นจะบานในเวลาเดียวกัน แต่บางส่วนของตาอาจล่าช้าในการเปิดซึ่งค่อนข้างยอมรับได้
ช่อดอกองุ่นเปิดตอนเช้า 6.00-11.00 น. หลังจากเปิดแล้วความอ่อนแอต่อการผสมเกสรจะดำเนินต่อไปเป็นเวลา 4-6 วันหลังจากนั้นรังไข่จะเกิดขึ้น
มาตรการเตรียมความพร้อม
เถาเตรียมไว้สำหรับช่วงของการสร้างตาและการเปิด
การก่อตัวของพุ่มไม้
ส่วนที่เป็นสีเขียวส่วนเกินของพืชจะถูกตัดออกและยอดอ่อนจะถูกมัดไว้ซึ่งจะต้องเติบโตเมื่อสร้างโครงรองรับ
รดน้ำ
การรดน้ำเป็นประจำจะช่วยหลีกเลี่ยงการแตกของผลเบอร์รี่หากสภาพอากาศในช่วงติดผลมีฝนตก อัตราการรดน้ำคือ 50 ลิตรต่อโครงตาข่าย 1 เมตรซึ่งเทียบเท่ากับ 10 ถังสำหรับพุ่มองุ่นแต่ละอัน เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้นเถาวัลย์ถูกรดน้ำด้วยคอมเพล็กซ์แร่อินทรีย์ที่มีโบรอน การรดน้ำจะหยุดลงก่อนวันที่ตามปฏิทิน 14 วันเพื่อเริ่มต้นระยะออกดอก
ป้องกันศัตรูพืชและโรค
เพื่อป้องกันเถาวัลย์จากศัตรูพืชพืชจะได้รับการฉีดพ่น 3-5 วันก่อนที่ตาจะเปิด สำหรับโรคราน้ำค้างเถาจะได้รับการรักษา 7 วันก่อนที่จะเริ่มออกดอก
ห้ามฉีดพ่นองุ่นด้วยสารเคมีป้องกันโรคและศัตรูพืชในช่วงออกดอก
ปุ๋ย
ในขั้นตอนของการบวมของตาจะมีการแนะนำคอมเพล็กซ์ปุ๋ยแร่ธาตุด้วยโพแทสเซียมไนโตรเจนฟอสฟอรัส ทันทีก่อนระยะออกดอกจะใช้สูตรที่อุดมไปด้วยแมงกานีสโมลิบดีนัมและโบรอน
การดูแลดอก

พืชจะต้องได้รับการดูแลเป็นอย่างดี
เมื่อองุ่นออกดอกเป็นสิ่งสำคัญที่พืชจะต้องดูแลอย่างเหมาะสม
หยิกหน่อ
ระยะการแตกหน่อของเถาวัลย์เกิดขึ้นพร้อมกับระยะเวลาการเจริญเติบโตของยอดเขียว หากคุณพบแคปทิ้งโดยพืชต้องบีบยอดที่ติดผลด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งที่เป็นไปได้:
- โดยการบีบให้แน่น หากพุ่มองุ่นมีจำนวนเพิ่มขึ้นมากพันธุ์ต่าง ๆ มีแนวโน้มที่จะออกดอกและปอกเปลือกหรือพืชมีช่อดอกเป็นเพศเมียส่วนหนึ่งของหน่อจะถูกลบออกโดยเหลือใบใหญ่ไม่เกิน 5-8 ใบเหนือช่อดอก
- โดยวิธีการจับแบบนิ่มนั้นเมื่อเอามงกุฎที่มี 2 ใบออกเท่านั้น
การบีบยอดองุ่นในขั้นตอนของการสร้างและการเปิดเผยช่อดอกจะยับยั้งพืชในการเจริญเติบโตเป็นเวลา 2 สัปดาห์ซึ่งทำให้วัฒนธรรมมีสารอาหารที่ดีขึ้นและส่งเสริมการสร้างผลเบอร์รี่มากขึ้นทำให้น้ำหนักรวมของพวงเพิ่มขึ้น 20%
การผสมเกสร
ในช่วงที่เถาวัลย์ออกดอกต้องใช้อุณหภูมิที่เหมาะสม 17 ° C และมีความแห้งแล้งปานกลาง ภายใต้สภาพอากาศเช่นนี้การผสมเกสรและการสร้างรังไข่จะประสบความสำเร็จ เมื่อมีความชื้นและความแห้งไม่เพียงพอรวมถึงสภาพอากาศที่ฝนตกและหนาวจัดองุ่นจะออกดอกและผสมเกสรได้อย่างมีประสิทธิภาพน้อยลงโดยมักจะผลัดช่อดอกและรังไข่ซึ่งนำไปสู่เมล็ดถั่ว
ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยการผสมเกสรเทียมเพิ่มเติมจะดำเนินการ:
- ใบมีด 2 ใบทำจากไม้อัดซึ่งขนติดกาวมักเป็นกระต่าย
- โดยการสัมผัสขนทั้งสองข้างดอก 10-20 ดอกพร้อมกันจะรวบรวมละอองเรณูจากช่อดอกของพันธุ์ผสมเกสรและถ่ายโอนไปยังดอกไม้ที่ได้รับการปฏิสนธิการกำจัดละอองเรณูที่เป็นหมันเป็นระยะ ๆ เคาะหัวไหล่เข้าหากัน
องุ่นบานจะผสมเกสรบนช่อดอกที่แห้งหลังจากการตกของน้ำค้างยามเช้าในช่วงเวลาระหว่าง 07.00 ถึง 09.00 น. หรือหลังจากเม็ดฝนแห้ง ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยให้ทำซ้ำขั้นตอนอย่างน้อย 2-3 ครั้ง วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตของเบอร์รี่ได้ 15-30%
การผสมเกสรเทียมระหว่างการออกดอกขององุ่นในพันธุ์กะเทยภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยสามารถทำได้โดยเพียงแค่เขย่าเฟรม (ลวด) ที่เถาถืออยู่ ความถี่ของขั้นตอนคือ 2-3 ครั้งในช่วงสั้น ๆ ของการเปิดตา การสั่นของละอองเรณูทางกลสามารถถูกแทนที่ได้โดยการไหลของอากาศที่อ่อนแอซึ่งส่งมาจากเครื่องผสมเกสรในระยะอย่างน้อย 0.5-0.8 ม. จากพืช
ตรวจสอบคุณภาพของการผสมเกสรในตอนท้ายของระยะออกดอกด้วยแว่นขยายเผยให้เห็นปานสีน้ำตาลในช่อดอกองุ่น
การสร้างช่อดอก
ในพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีช่อขนาดใหญ่ช่อที่เกินจะถูกลบออกด้วยตนเองเหลือเพียงสิ่งที่มีแนวโน้มมากที่สุดซึ่งจะช่วยให้พืชไม่เครียด
ปุ๋ย
ในช่วงที่องุ่นออกดอกคุณภาพของพวงจะเพิ่มขึ้นโดยการแนะนำปุ๋ยเชิงซ้อน หลังจาก 4-6 วันหลังจากการปรากฏตัวของช่อดอกแรกบาน ปุ๋ยที่เหมาะสม ได้แก่ สูตรที่มีโพแทสเซียมไนโตรเจนและโบรอน
ยากระตุ้นการออกดอกจำนวนมากช่วยเพิ่มการเปิดตา การฉีดพ่นด้วยสารกระตุ้นจะดำเนินการในช่วงของการเปิดเผยช่อดอกจำนวนมาก กำมะถันที่กระจายตัวมักใช้เป็นสารกระตุ้น ช่อดอกจะผสมเกสรในเวลาเช้าที่ระยะ 1 ม. จากโครงสร้างบังตา
ข้อ จำกัด
ในขั้นตอนการดูแลเถาวัลย์ในระยะออกดอกมีการปฏิบัติตามข้อ จำกัด หลายประการ:
- พืชไม่ได้รับการรดน้ำเพราะ ความชื้นส่วนเกินส่งผลเสียต่อคุณภาพของการผสมเกสร
- ดินที่ปลูกสวนไม่ได้ขุดหรือกำจัดวัชพืช
- ห้ามใช้สารเคมี
สรุป
การออกดอกขององุ่นเป็นขั้นตอนสำคัญในการพัฒนาการเพาะเลี้ยงพืชสวนซึ่งเป็นการวางคุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวในอนาคต เพื่อให้แน่ใจว่าการแตกหน่อและการสร้างผลเบอร์รี่ที่มีประสิทธิภาพต่อไปควรมีมาตรการเตรียมการและการดูแลองุ่นอย่างเหมาะสมในช่วงออกดอก