องุ่นพันธุ์คาตาโลเนีย
คาตาโลเนียองุ่นพันธุ์กลางฤดูออกผลตั้งแต่ปีแรกของการปลูก สิ่งนี้แตกต่างจากวัฒนธรรมที่หลากหลาย องุ่นคาตาโลเนียเป็นพันธุ์โต๊ะในแง่ของรสชาติมันคล้ายกับสายพันธุ์ Talisman

องุ่นพันธุ์คาตาโลเนีย
ลักษณะขององุ่น
องุ่นคาตาโลเนียเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง เก็บเกี่ยวได้ถึง 20 กก. จากพุ่มไม้เดียว ผลเบอร์รี่ ฤดูปลูกกินเวลา 85-95 วัน
ตามคำอธิบายความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ แต่เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -25 ° C จำเป็นต้องมีที่พักพิง ในพื้นที่ทางตอนเหนือไร่องุ่นจะปกคลุมตลอดฤดูหนาวและในภาคใต้หากไม่มีหิมะ
องุ่นคาตาโลเนียสามารถขนส่งได้ไม่แตกหรือร่วน ผลเบอร์รี่ใช้ทั้งสดและสำหรับทำไวน์น้ำผลไม้และลูกเกด ไม่มีแนวโน้มที่จะเป็นถั่ว
คุณลักษณะของสายพันธุ์ยังเป็นความจริงที่ว่าผลไม้สุกในเวลาเดียวกัน การเก็บรักษาระยะยาวไม่ส่งผลต่อรสชาติดังนั้นหลังการเก็บเกี่ยวผลไม้จะคงการนำเสนอไว้ได้อีก 2 เดือน
เนื่องจากความเหนียวแน่นของผลเบอร์รี่องุ่นดังกล่าวจึงได้รับอนุญาตสำหรับผู้อดอาหารและเด็กเล็ก แพทย์แนะนำให้รับประทาน 300 กรัม องุ่นคาตาโลเนียสดทุกวัน
คำอธิบายของพุ่มไม้และผลไม้
ตามคำอธิบายพุ่มไม้ของสายพันธุ์มีความแข็งแรง หน่อมีแนวโน้มที่จะหลงใหล พืชหยั่งรากอย่างรวดเร็วและยึดเกาะแน่นในดิน ตั้งแต่สัปดาห์แรกของการปลูกเถาวัลย์กำลังก่อตัวระบบรากยาวขึ้น พุ่มไม้หนึ่งมีประมาณ 40 ตา ใบตามคำอธิบายมีสีเขียวเข้มปลายแหลม
ช่อผลมีรูปทรงกรวย ในปีแรกของการเจริญเติบโตพวกมันมีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมจากนั้นน้ำหนักจะเพิ่มขึ้นเป็น 1.5 กิโลกรัมขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีทางการเกษตร ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวอมหวานมีรสเปรี้ยวเป็นรูปวงรีสีแดงม่วง เนื้อฉ่ำด้วยเมล็ดและผิวนุ่มหนาแน่น น้ำหนักเบอร์รี่ - 20 กรัม แต่ละกลุ่มมีผลเบอร์รี่ประมาณ 35 ผล
พันธุ์ที่กำลังเติบโต
เพื่อให้พุ่มไม้แข็งแรงและเก็บเกี่ยวได้ดีในพื้นที่ภาคเหนือต้นกล้าจะปลูกในที่โล่งซึ่งได้รับการบำบัดจากแบคทีเรีย มีการติดตั้งเรือนกระจกขนาดเล็กเหนือพืชซึ่งจะถูกกำจัดออกไปหลังจากน้ำค้างแข็ง สำหรับการเพาะปลูกต้นกล้าจะถูกเลือกโดยไม่ทำลายเปลือกและราก ก้านควรมีสีน้ำตาล - เขียวอ่อน
พืชดังกล่าวปลูกในพื้นที่ราบและมีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีร่าง ดินได้รับการปฏิสนธิหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกและความเป็นกรดจะถูกทำให้เป็นกลางหากจำเป็น ต้นกล้าปลูกในเดือนตุลาคม ก่อนที่จะลงจอดมีการดำเนินการหลายขั้นตอน:
- แช่ต้นกล้าในน้ำ 24 ชั่วโมง
- วันก่อนปลูกการตัดแต่งด้วยด่างทับทิม วิธีการแก้ปัญหาควรเป็นสีชมพูซีด
- ขุดหลุมกว้างและลึกไม่เกิน 1 ม.
- ส่วนผสมของฮิวมัสปุ๋ยปุ๋ยหมักและทรายถูกวางไว้ในหลุมที่ด้านล่าง
- รากยืดตรงและปกคลุมด้วยดินอย่างระมัดระวัง
หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำมาก ๆ คลุมดินด้วยขี้เลื่อยหญ้าฟางและทิ้งไว้ตามลำพังเป็นเวลา 5 วัน เฉพาะต้นกล้าที่ปลูกที่บ้านเท่านั้นที่สามารถปลูกได้ในเดือนพฤษภาคม
การดูแลพืช

ดูแลพืชของคุณให้ดี
เพื่อให้ได้พุ่มไม้ที่แข็งแรงและกลุ่มพันธุ์คาตาโลเนียขนาดใหญ่ต้องใช้มาตรการทางการเกษตรหลายประการ
ห้อง | เหตุการณ์ทางการเกษตร | แอปพลิเคชัน |
1 | รดน้ำ | รดน้ำพุ่มไม้เป็นประจำในฤดูร้อน แต่ละพุ่มไม้ใช้น้ำ 10 ลิตร การรดน้ำอย่างมากจะดำเนินการในช่วงการเจริญเติบโต จำเป็นในฤดูใบไม้ผลิหากฤดูหนาวไม่มีหิมะตก ในปีแรกจะรดน้ำในฤดูร้อนสัปดาห์ละครั้งในตอนเย็น หลังจากการรดน้ำอย่างเพียงพอดินจะถูกคลุมด้วยหญ้าเพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกโลก สำหรับการชลประทานน้ำอุ่นจะถูกเลือกตัดสิน |
2 | การตัดแต่งกิ่ง | ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงทุกปี หน่อที่เป็นโรคกิ่งที่เสียหายและอ่อนแอลำต้นจะถูกลบออก ใช้ Secateurs ที่มีความคมอย่างดีสำหรับขั้นตอนนี้ หน่ออ่อนจะถูกลบออกหลังการเก็บเกี่ยวด้วย กิ่งเล็ก ๆ ด้านล่างถูกตัดพร้อมกับกิ่งที่หัก |
3 | ที่พักพิง | ต้นอ่อนถูกปกคลุมในฤดูหนาวเพื่อไม่ให้ระบบรากแข็งตัว ที่พักพิงจะดำเนินการหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ใช้ฟิล์มหรือผ้าที่มีน้ำหนักเบา |
4 | ปุ๋ย | สำหรับการให้อาหารควรเลือกปุ๋ยคอกซากพืชหรือสารเคมี ใส่ปุ๋ยเถา 2 ครั้งต่อปี - ก่อนเริ่มการเจริญเติบโตและหลังดอกบาน ปุ๋ยเคมีที่นิยม ได้แก่ ไตรลอน B, โนโวเฟิร์ต, ฟอลแพน, สโตรไบ |
โรคและการต่อสู้กับพวกเขา
โรคที่พบบ่อยที่สุดในคาตาโลเนีย ได้แก่ :
- Milde - ดอกสีเทาปุยซึ่งผลเบอร์รี่ร่วงหล่นและแห้ง
- โรคราแป้ง - บานสีขาวบนผลเบอร์รี่และใบไม้
- โรคแอนแทรคโนส - จุดสีน้ำตาลบนใบและลำต้น
- สีขาวสีเทาและสีดำเน่า - ผลเบอร์รี่แห้งร่วงหล่นและทำให้เสียโฉม
- จุดดำ - จุดดำและเนื้อร้ายซึ่งผลไม้มีสีม่วงเข้ม
การเตรียมโดยใช้ทองแดงและสารฆ่าเชื้อราในระบบใช้กับโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง เพื่อต่อสู้กับโรคเน่าและจุดดำจะมีการเลือกใช้สารเคมีก่อนออกดอก:
- Ridomil Gold MC;
- บุษราคัม;
- ควอดริส;
- แฟลช
ในการต่อสู้กับโรคแอนแทรคโนสขอแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยการเตรียม Switch หรือ Calypso เพื่อป้องกันในทุกขั้นตอนของการพัฒนาเถาวัลย์จะได้รับการบำบัดด้วยโซดา ในการทำเช่นนี้ให้ผสม 100 กรัม โซดา 100 กรัม สบู่และ 20 ล. น้ำ. Fitosporin หรือ Baikal ใช้เป็นสารเคมี
ศัตรูพืชและการต่อสู้กับพวกมัน
แมลงที่เป็นอันตรายต่อองุ่น:
- คันองุ่น - ใบม้วนและร่วงหล่น
- ม้วนใบ - มีการติดเชื้อกินใบไม้
- หนอน - มีผลต่อยอดและใบ
- phylloxera - ทำลายใบไม้ที่ร่วงหล่นเมื่อเวลาผ่านไป
- ไรเดอร์ - ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและรากแห้ง
สำหรับการควบคุมศัตรูพืชจะเลือกใช้ยาที่มีสารฆ่าเชื้อหรือกำมะถัน ในบรรดาสารเคมี Fufanon, Neoron หรือ Aktara มีความโดดเด่น สำหรับเห็บพวกเขายังฉีดพ่นด้วย Aktellik หรือ Tevit Jet เพื่อต่อสู้กับหนอนผีเสื้อลูกกลิ้งใบไม้จะได้รับการรักษาด้วย Fozalon, Ambush, Sumicidin
สรุป
การเก็บเกี่ยวองุ่นครั้งแรกในแคว้นคาตาโลเนียจะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นเดือนกันยายน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวพวงทั้งหมดจะสุกเท่า ๆ กัน ด้วยลักษณะที่เป็นบวกทำให้พันธุ์นี้ได้รับความนิยมในการปลูกองุ่น