คำอธิบายขององุ่น Shahinya ของอิหร่าน
องุ่นชาฮิญญาหวานของอิหร่านเป็นพันธุ์ลูกผสมโต๊ะ ระยะเวลาการสุกคือเร็ว - มันออกผลแล้วในต้นเดือนสิงหาคม จากจุดเริ่มต้นของการบานจนถึงอายุทางเทคนิคผ่านไป 120-130 วัน

คำอธิบายขององุ่น Shahinya ของอิหร่าน
ลักษณะหลากหลาย
ข้อดีอย่างหนึ่งของความหลากหลายคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง Shahinya อิหร่านสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ถึง - 21 ° C ด้วยเหตุนี้จึงยืมตัวไปสู่การขนส่งระยะยาว สามารถเก็บไว้ในห้องเย็นได้นานถึง 2 เดือน
ข้อเสียขององุ่นสายพันธุ์ Shahinya ของอิหร่านคือมีความต้านทานต่อโรคต่ำ ความผิดพลาดใด ๆ ในการออกไปจะทำให้พุ่มไม้ติดเชื้อ
คำอธิบายของพุ่มไม้
องุ่นสายพันธุ์ Shahinya ของอิหร่านมีพุ่มที่แข็งแรง สูงถึง 3-5 ม.
ผลผลิตองุ่นมีมาก หนึ่งพวงมีน้ำหนักระหว่าง 0.8 ถึง 1 กก.
คำอธิบายของพวง:
- ความหนาแน่นเฉลี่ย
- ทรงกระบอก - รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- ความเปราะมีน้อย
ผลเบอร์รี่ติดแน่นเป็นพวง แต่ถ้าสุกมากเกินไปก็จะแตกออกได้ง่ายและบางครั้งก็หลุดออกด้วย การให้น้ำพรุเป็นของหายากทุกๆ 4-5 ปีเนื่องจากสภาพภูมิอากาศไม่ดี
คำอธิบายของผลไม้
ผลเบอร์รี่ของ Shahini Iran มีขนาดใหญ่ - ประมาณ 10 กรัมสำหรับ 1 พวงมีประมาณ 100 ชิ้น ขนาดของเบอร์รี่คือ 3.5 * 2.5 ซม.
คุณสมบัติของผลไม้:
- เปลือกหนาไม่แตกเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลง
- รูปไข่ยาวบางครั้งกลม
- สีม่วงเข้มที่มีโทนสีแดง
- เนื้อชุ่มฉ่ำเนื้อแน่น
- ไม่กี่เมล็ด - 2-3 ชิ้นในหนึ่งผลไม้เล็ก ๆ
รสชาติของเบอร์รี่มีรสหวาน น้ำตาลคิดเป็น 18% ของน้ำหนักทั้งหมด (คำนวณต่อ 100 กรัม)
องุ่นอิหร่าน Shahinya เหมาะสำหรับไวน์แดงรสหวาน สามารถใช้ในการทำแยม, คอนดิชั่น, แยม พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่มโฮมเมด
การปลูกองุ่น
พันธุ์นี้ปลูกเฉพาะในพื้นที่ภาคใต้ เขารักความอบอุ่นจึงไม่ค่อยหยั่งรากลึกในพื้นที่ภาคเหนือ ที่อุณหภูมิต่ำจะให้ผลผลิตที่มีคุณภาพต่ำเพียงเล็กน้อย
ลงจอดในดิน

องุ่นไม่ทนต่อร่าง
สำหรับการขึ้นฝั่งให้เลือกด้านที่มีแสงแดดส่องถึง (โดยปกติคือด้านใต้ของไซต์) สิ่งสำคัญคือไม่มีแบบร่างเนื่องจาก ลมกระโชกแรงอาจทำให้พุ่มไม้เสียหายได้
สำหรับชาฮินีอิหร่านดินดำเหมาะ ประกอบด้วยแร่ธาตุในปริมาณที่ต้องการ อีกวิธีหนึ่งคือใช้ดินที่ไม่ดี แต่ต้องได้รับการบำบัดล่วงหน้า อุดมด้วยแร่ธาตุและส่วนผสมออร์แกนิก
องุ่นชนิดนี้ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อต้นกล้าและปลูกก่อนที่จะแตกตาในต้นเดือนสิงหาคม ในฤดูใบไม้ร่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกคือ 15-25 ตุลาคม
ขนาดของหลุมปลูกถูกปรับให้เข้ากับระบบรากของพุ่มไม้ โดยเฉลี่ยแล้วควรมีขนาด 1 * 1 เมตรเทชั้นของหินบด (5-6 ซม.) จากนั้นใส่ปุ๋ยคอก (5 ซม.) การขึ้นฝั่งจะทำเพียง 2 สัปดาห์หลังจากขั้นตอนดังกล่าว
เมื่อปลูกพุ่มไม้แล้วจะถูกปกคลุมด้วยดินถึงคอราก จากนั้นเทถังน้ำอุ่น เหยียบย่ำพื้นรอบ ๆ ได้อย่างง่ายดาย
การดูแลพืช
การดูแลองุ่นชนิดนี้เป็นแบบดั้งเดิม ประกอบด้วยการรดน้ำใส่ปุ๋ยและกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที
Shahinya แห่งอิหร่านต้องการแสงที่ดี หากพุ่มไม้อยู่ในที่ร่มนานกว่า 1 ชั่วโมงในตอนกลางวันผลผลิตจะลดลง
ขั้นตอนการดูแลอื่น ๆ :
- อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ 20 ° C ในตอนกลางวันจาก 10 ° C ในเวลากลางคืน
- สิ่งสำคัญคือต้องคลายดินรอบ ๆ องุ่นสัปดาห์ละครั้งและกำจัดวัชพืช พวกเขาสามารถทำลายรากซึ่งจะส่งผลต่อการติดผลของพืช
- การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการหากจำเป็น บ่อยที่สุด - เพื่อลบกิ่งไม้แห้งหรือแช่แข็ง จุดประสงค์ของการตัดแต่งกิ่งคือการทำให้พืชมีความกระปรี้กระเปร่า
ปุ๋ย
น้ำสลัดยอดนิยมใช้ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ จำเป็นต้องมีไนโตรเจนและฟอสฟอรัส - ควรมีโพแทสเซียมน้อยกว่า มีการเติม Superphosphate ก่อน จะได้รับสาร 40 กรัมต่อ 1 ตร.ม.
ไนโตรเจนถูกนำมาใช้ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม พบได้ในปุ๋ยคอกและมูลไก่ การเตรียมปุ๋ย:
- นำปุ๋ยคอกหรือมูลสัตว์ผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1: 2
- ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
- รดน้ำพุ่มไม้โดยคำนึงถึงอัตราการบริโภค 1:10 สำหรับพืช 1 ต้นสารละลาย 1 ลิตรก็เพียงพอแล้ว
มีการใช้ปุ๋ยโปแตชในเดือนมิถุนายน พวกเขาจะปรับปรุงผลผลิตและส่งผลต่อความน่ารับประทานของผลไม้
รดน้ำ
ควรรดน้ำองุ่นในตอนเช้าตรู่หรือตอนดึกจะดีกว่า จำนวนการรดน้ำต่อสัปดาห์คือ 2 ครั้งบางครั้ง 3 ครั้งหากเป็นน้ำร้อน ควรใช้น้ำหยดทุก ๆ 7 วันเพื่อให้ใบและผลชุ่มฉ่ำ
ต่อสู้กับโรค
ตามคำอธิบายองุ่นสายพันธุ์ Shahinya ของอิหร่านมักได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อราและแบคทีเรีย ที่พบบ่อยคือโรคราแป้งหรือโรคราแป้ง ภายใต้อิทธิพลของมันใบไม้จะเป็นลอนผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยปุยสีเทา ดอกไม้สีขาวปรากฏบนแผ่นใบ ค่อยๆพืชแห้งและตายไป
การต่อสู้กับโรคราแป้งจะช่วยได้:
- ฮอรัส;
- ความเร็ว;
- แฟลช
Shahinu ของอิหร่านบางครั้งได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรกโนส เป็นผลให้มีจุดสีดำปรากฏบนผลเบอร์รี่ซึ่งเติบโตและสามารถครอบครองพื้นที่ทั้งหมดของผลไม้ได้ ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองที่ขอบและร่วงหล่น เพื่อต่อสู้กับโรคเชื้อราดังกล่าวจะใช้สารฆ่าเชื้อรา - Antracol, Acrobat, Cuprosat, Ridomil, Thanos, Horus ส่วนผสมบอร์โดซ์ 3% ก็ช่วยได้เช่นกัน
สรุป
องุ่น Shahinya ของอิหร่านเป็นที่นิยมเนื่องจากผลไม้มีลักษณะสดใสและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ข้อดีหลักคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งความสะดวกในการเติบโตความสามารถในการขนส่งพืชผล ในบรรดาข้อเสียมีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคที่อ่อนแออันเป็นผลมาจากระดับผลผลิตและคุณภาพของผลไม้ลดลง