คำอธิบายของกะหล่ำปลีภูเขาน้ำแข็ง
กะหล่ำปลีภูเขาน้ำแข็งเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ ไม่เพียง แต่เป็นที่ชื่นชมในรสชาติที่ถูกใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสรรพคุณทางยาอีกด้วย เราจะพิจารณาคำอธิบายโดยละเอียดของความหลากหลายในบทความ

คำอธิบายของกะหล่ำปลีภูเขาน้ำแข็ง
องค์ประกอบกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีประเภทนี้มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย พวกเขาทำให้อาหารนี้มีคุณค่า
องค์ประกอบทางเคมีของกะหล่ำปลีภูเขาน้ำแข็ง:
ส่วนประกอบ | ชนิดย่อย | ปริมาณมก |
วิตามิน | วิตามินเอ | 25 ไมโครกรัม |
วิตามินบี 1 | 0,041 | |
วิตามินบี 2 | 0,025 | |
วิตามินบี 5 | 0,091 | |
วิตามินบี 6 | 0,042 | |
วิตามินบี 9 | 29 มคก | |
วิตามินซี | 2,8 | |
วิตามินอี | 0,18 | |
โคลีน | 6,7 | |
วิตามินเค | 24.1 ไมโครกรัม | |
วิตามิน PP | 0,123 | |
เบต้าแคโรทีน | 0,3 | |
ธาตุอาหารหลัก | โพแทสเซียม | 141 |
แคลเซียม | 18 | |
แมกนีเซียม | 7 | |
โซเดียม | 10 | |
ฟอสฟอรัส | 20 | |
ติดตามองค์ประกอบ | แมงกานีส | 0,125 |
เหล็ก | 0,41 | |
ทองแดง | 25 ไมโครกรัม | |
สังกะสี | 0,15 | |
ซีลีเนียม | 0.1 ไมโครกรัม |
ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีนี้มีคุณค่ามาก กลายเป็น 14 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมใน 100 กรัมมีโปรตีน 0.9 กรัมไขมัน 0.14 กรัมคาร์โบไฮเดรต 1.77 กรัมน้ำ 95 กรัมกรดไขมันอิ่มตัว 0.018 กรัมเส้นใยอาหาร 1 กรัมเส้นใยอาหาร 2 กรัม แซคคาไรด์ 0.35 กรัมของเถ้า
เนื่องจากมีปริมาณน้ำมากพอจึงเกิดความกรุบกรอบเมื่อรับประทานผักใบเขียว น้ำช่วยในการปรับปรุงสภาพทั่วไปของบุคคลเพื่อลดปริมาณเกลือและโลหะหนักในร่างกาย
คุณสมบัติการรักษา
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลี Iceberg ช่วยให้คุณสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ได้ เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่ยอดเยี่ยมจึงแนะนำให้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด กรดโฟลิกที่มีความเข้มข้นสูงจะป้องกันการเกิดหลอดเลือด
สลัดจีนจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง เนื่องจากมีธาตุเหล็กในปริมาณสูงซึ่งไม่อนุญาตให้เกิดโรค
ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยในการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน จุลินทรีย์บางชนิดช่วยป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัสเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ประโยชน์อื่น ๆ ของใบกะหล่ำปลีภูเขาน้ำแข็ง:
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ป้องกันความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร - ท้องผูกอิจฉาริษยาท้องเสีย ช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารให้เป็นปกติเนื่องจากมีไฟเบอร์ในองค์ประกอบ
- เร่งการเผาผลาญ สิ่งนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากกรดโฟลิกที่มีความเข้มข้นสูง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์
- วิตามินบี 9 มีหน้าที่ในการสร้างระบบประสาทตามปกติ
- เร่งกิจกรรมทางจิตช่วยในสถานการณ์เครียด ส่งเสริมสมาธิที่ดีขึ้นจดจำเนื้อหาได้เร็วขึ้น
- ช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับภาวะซึมเศร้าความไม่สมดุลและความผิดปกติทางจิตอื่น ๆ
- ป้องกันการสะสมของนิ่วในไต ใยอาหารช่วยลดความเป็นไปได้ในการดูดซึมกรดน้ำดีจากร่างกายซึ่งจะป้องกันการเกิดโรคนิ่วในถุงน้ำดี
- ช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือดการไหลเวียนของเลือดเพิ่มขึ้นเลือดจะผอมลงช่องเลือดได้รับการทำความสะอาดระดับฮีโมโกลบินเพิ่มขึ้น
- พืชผักช่วยบำรุงการมองเห็น
- การมีแคลเซียมยังส่งผลดีต่อสภาพของกระดูกและฟัน
ช่วยให้คุณป้องกันการพัฒนาของการขาดวิตามินการบริโภคผักชนิดนี้เป็นประจำมีผลดีต่อสภาพของเส้นผม พวกมันจะหนาเนียนเงางามและเรียบเนียน
การประยุกต์ใช้ในโภชนาการอาหาร

ขอแนะนำให้บริโภคสลัดสด
กะหล่ำปลีภูเขาน้ำแข็งพร้อมด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมหรือเป็นอาหาร มักจะบริโภคสด เป็นส่วนประกอบของสลัดสดซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดคือ "ซีซาร์" ทำให้อาหารประเภทผักมีแคลอรี่ต่ำ
คุณสมบัติของกะหล่ำปลี:
- ชะลอการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน
- ขจัดน้ำส่วนเกินและสารพิษออกจากร่างกาย
- ฤทธิ์ขับปัสสาวะ
- กำจัดคอเลสเตอรอลอย่างรวดเร็ว
- การดูดซึมแร่ธาตุและวิตามินได้ดีขึ้น
กะหล่ำปลีเติมพลังและระงับความหิว
สำหรับผู้ที่นอกเหนือจากการรักษาโภชนาการที่เหมาะสมแล้วควรไปเล่นกีฬาขอแนะนำให้กินอาหารที่มีผักสัปดาห์ละสองครั้ง เวลาที่ดีที่สุดในการบริโภคคือหลังออกกำลังกาย
เพราะ น้ำมีอิทธิพลเหนือองค์ประกอบของผักควรกินสด ไม่เหมาะสำหรับตุ๋นต้มทอดอบ นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับทำสมูทตี้และน้ำผลไม้สด
การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม
มาสก์เครื่องสำอางแบบโฮมเมดมักทำจากใบไอซ์เบิร์ก บางชนิดได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงผิวหน้าและอื่น ๆ เพื่อปรับปรุงสภาพของเส้นผม
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีคือช่วยปรับปรุงลักษณะและสภาพของผิวหนัง ผักส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อบุผิว ทำให้ผิวหน้าสะอาดเรียบเนียน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมาสก์กะหล่ำปลี:
- บำรุงผิว
- ทำความสะอาดรูขุมขน
- ขจัดสารคัดหลั่งไขมัน
- โทนสีของใบหน้าจะดูสม่ำเสมอ
หน้ากากผมใบภูเขาน้ำแข็งเป็นทางออกที่ดีเยี่ยมสำหรับเจ้าของผมแห้ง กะหล่ำปลีให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อรักษาผิวหนังชั้นนอก เป็นผลให้รังแคหายไปความมันวาวใกล้รากและการฟื้นฟูเกิดขึ้นในระดับเซลล์ สำหรับการพอกหน้าให้ใช้น้ำคั้นจากใบ
การแช่เล็บด้วยน้ำผลไม้จากภูเขาน้ำแข็งก็มีประโยชน์เช่นกัน ทำให้แข็งแรงสวยงาม วิธีนี้จะป้องกันการหลุดลอกและการเสียรูปของแผ่นเล็บ ผิวมือจะชุ่มชื้นโดยเฉพาะบริเวณหนังกำพร้า
อันตราย
อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายหากมีอาการแพ้ - ควรทิ้งผัก
อีกทางเลือกหนึ่งคือความขมในปากจุกเสียดท้องอืดปวดตับอ่อน สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากการปลูกผักที่ไม่เหมาะสม อีกเหตุผลหนึ่งคือเลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำสำหรับปลูก จากนั้นควรละทิ้งการบริโภคพืชพรรณชนิดนี้
สรุป
กะหล่ำปลีภูเขาน้ำแข็งถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในด้านความงามในบ้าน เป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมของสลัดสดที่คนทางด้านขวาหรือผู้ควบคุมอาหารชอบกิน ให้ผลประโยชน์ต่อระบบอวัยวะต่างๆใช้ในยาแผนโบราณ